「ベビーホタテとキノコの炊き込みご飯」をクックパッドに投稿しました。
作ったのはベビーホタテとエリンギの炊き込みご飯ですが、エリンギをマイタケやカットシメジに変えると、御飯を炊き始めるまでに包丁とまな板を使わなくて、より手軽に作れることに気が付いて、画像はそのままで、「ベビーホタテとキノコの…」としました。
レシピＩＤ：7674746「ベビーホタテとエリンギのバター醬油御飯」を普通の炊き込みご飯にしたもので、レシピＩＤ：7597891「キノコの炊き込み御飯」にベビーホタテを入れただけですが、ベビーホタテの国内消費の手助けになればと思っています。
よろしければ作ってみてください。